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第205章 捉老鼠(第1页)

先是番茄锅秘方,再是孜然粉这秘密作料父女俩人对视了一眼,心里的声音不约而同地响起——必定有内鬼!“怎么?我们八方酒楼的菜色也不赖吧。”店小二得意一笑。“是还不错。”夏千帆敛去心底的疑虑,安安生生的吃完了一顿饭,便带着夏清宁离开。路上,夏清宁攀着爹爹的肩膀,认真说:“孜然粉,像我们家的。”“番茄锅,也是我们家的,不过,味道还是不同。”夏千帆顺势接话,毕竟在做出番茄酱之后,他为了让锅底更加适合各类菜的口味,减少了一部分底料,又加上了一点简单的调味料。夏清宁点点头:“番茄酱,被偷了。”“嗯。”夏千帆突然想起前几天的时候,田茅说番茄酱被挖走一勺的事情。当时他并未放在心上,而今想来,只怕就是那时候被人偷盗走。两人回到八方楼里,来到算账的小房间,夏清宁被放进学步车里方便四处走动,边跟着夏千帆来到了桌案前,扒拉着椅子扶手:“爹爹,捉鬼。”“自然。”夏千帆点头,又揉了揉夏清宁的脑袋,“我准备先找几个新菜式的方子来,热菜多了,也该研究研究凉菜了,到时候,就用新菜谱钓大鱼。”【爹爹真聪明!】【那个内鬼既然直接从最新的番茄锅下手,又对咱们一直送的狼牙土豆下手,目光一直盯着常卖的和新品呢。】【小凉菜不仅能长久的售卖,又是新品,那个人肯定会上钩的!】夏清宁点头如捣蒜。不过,夏千帆对凉菜的了解的确太少,反倒是夏清宁想起来,方志华不仅和外邦合作,还和海商合作,准备要一些新鲜的海带,照常用之前的卤料卤了,再辅以凉拌酱汁,便是凉菜了。夏清宁说这些的时候,磕磕绊绊的。好在夏千帆已经熟知女儿的各类想法,很快了然,又说:“若是跟卤味相似,那咱们是不是可以照葫芦画瓢,凉拌藕丝?土豆丝?”“对的!”“不过都是些辣菜,照你刚才说的,酸萝卜之类也可以?”“酸笋,也好吃喔。”夏清宁的眼睛亮亮的。笋。夏千帆突然想起之前还做过笋干,笋干好吃,新鲜的竹笋更是好吃,要是带点酸味,说不定更好吃。两人埋头在小屋子里研究了许久。等到快打烊的时候,夏千帆让厨房里的人都出去,只带着夏清宁窝在厨房里头。彭大厨和田茅带着前前后后的人都在前厅等,大家也都是心神不宁的。“我们都没生意了,掌柜的和小姐下午从八方酒楼回来,都没有什么新动作,别是心灰意冷了。”“现在不就是新动作了,独占厨房,说不定是准备上什么好菜了。”“说不准,也有可能是在厨房里查东西呢。”“有道理。”众人议论纷纷,一旁正摆放笤帚的刘强掌心冒汗——这都过去好几天了,厨房里不能真的留下什么痕迹吧!他只有长久地留在这里,才能长久地赚钱!如此想着,他还是折返回厨房跟前,听着里面烧火和油滋啦啦的声音,高声问:“掌柜的!这大晚上的就别忙了,我们也差不多该吃饭回家了!”说来说去,都是希望他们能离开厨房。话音落下。刘强后脑勺就被彭大厨狠狠敲了一下。刘强捂着脑袋蹦起来:“彭大厨您这是干啥呢!”彭大厨双手抱胸:“吵什么呢,掌柜的爱做什么做什么,晚一点放你回去也不碍着什么事儿。”“……”刘强缩了缩脖子,欲言又止地看了一眼紧闭的门扉,还是灰溜溜的到前头去了。不过一会儿,夏千帆带着好几碟子凉菜出来,几个小碟子放在两个托盘上,一起往桌子上一砸,嘴上还说:“你们都尝尝,看看哪个更好吃些!”“我的老天爷呀,这些都是没见过的新菜式!”“这尝起来跟掌柜的之前做的卤菜差不多,但,这个更好吃一些呢!”“哇我第一次吃这么酸的萝卜,不过这有点苦苦的。”众人称赞,很快,前后二十来个人瞬间就将几碟子小菜吃得干干净净。刘强也在里面蹭了不少,不由得感叹这夏千帆简直就是神人——怎么什么菜落到他的手里,都能变得这么好吃!与此同时,彭大厨问:“这些菜,咱们是要等下一次轮换菜单的时候放上来吗?”“卤料我连夜熬煮就行,凉拌的配饭我已经写下来放在厨房里了,明天这些菜就能上。你们今晚也可以做出来试试。”夏千帆的目光环视四周,郑重其事地继续说,“我们会用这些新菜式,把生意抢回来,大家都打起精神来。”众人纷纷起身:“当然了!”酒楼里再一次活跃起来。夏千帆观察着大家的神色,又重新将厨房交给彭大厨他们去做打烊后的饭食,便单独将李云李雨和田茅都叫到了小屋子里,将有内鬼的事情告诉几人。李雨首先说话:“最近十天都没有招人,看来内鬼埋藏的很深,田叔时不时换时间清点后厨和前厅,是正确的。”田茅却皱着眉头:“看来那天番茄酱被挖走,的确是出事了,不过当时厨房里除了厨子们来往之外,还有谁来呢?”“那就看见今天谁急着去厨房了。”夏千帆说着,从口袋里拿出十几张手稿啦。夏清宁一直坐在小房间里等待,看见这一幕,高兴地举起手。“真正的菜谱喔!”其余三人皆是惊讶。夏千帆笑:“当天研究出来的菜,平日也不会急着隔天就上,这些菜谱我还没有优化过,自然也不可能直接全部交给彭大厨。”李云惊讶:“可要是假配方,彭大厨他们难道看不出来吗?”“笨笨,鬼鬼,不是厨子喔。”夏清宁滑到李云的旁边,小秘密地仰头。李云微愣。反倒是田茅猛的用拳头一砸掌心:“原来是这么个意思!那人偷了番茄锅和孜然粉,只怕是偷了东西进行仿造,但炒出来的味道还是有所偏差,可见这个人根本没看完整个炒菜和炒锅底的流程!”夏千帆点头:“是,所以这个人应该不是厨子,今晚,就拜托各位帮忙捉老鼠了。